Como mezcla de proteínas, Thaumatin se deriva de la fruta katemfe, Thaumatococcus daniellii, que se encuentra en las selvas tropicales de África occidental. El fruto es rojo / naranja, contiene 1-3 semillas negras, está rodeado por una sustancia gelatinosa y contiene proteína taumatina. La dulzura es de aproximadamente 2000 a 3000 veces de sacarosa, y es un edulcorante natural. Aunque es muy dulce, su dulzor es completamente diferente de otros azúcares, y su dulzor actúa muy lentamente. La dulzura dura mucho tiempo, dejando un regusto a regaliz. La taumatina es extremadamente soluble en agua, estable al calor y estable en condiciones ácidas.
A diferencia de otros edulcorantes, la esencia de la taumatina es un tipo de proteína, que se extrae de la fruta tropical arrurruz africana. Es un edulcorante natural, no carbohidratos, y contiene 4 calorías por gramo. La dulzura es de aproximadamente 2000 a 3000 veces la de la sacarosa, la dulzura es refrescante, baja en calorías, sin olor peculiar y de larga duración. Por lo tanto, solo se debe agregar una pequeña cantidad cuando se usa para endulzar los alimentos, pero no proporciona calorías a la dieta.
Xi'an Lyphar biotech Co.Ltd, como uno de los mayores fabricantes de taumatina en China, siempre suministramos la mejor calidad de taumatina para clientes de los diferentes países. Y tan honrado de compartir toda la información sobre thaumatin que hemos conocido. Tenemos un inventario estable en el almacén, por lo que si necesita una pequeña muestra o compras a granel, siempre podemos suministrarle a tiempo, sueña, lo construimos.
¿Cuál es el uso de thaumatin?
Debido a que es un edulcorante natural, la taumatina se utiliza en muchos productos. La taumatina se usa a menudo para aumentar la dulzura de varios alimentos y bebidas. También se utiliza en la cocina, saborizante toddy y como un sustituto saludable de los alimentos azucarados. Thaumatin es muy popular en Australia y los Estados Unidos, y se utiliza en muchas bebidas dietéticas y bocadillos.
La taumatina es un edulcorante bajo en calorías y agente saborizante. Esta proteína se utiliza principalmente para dar sabor, no simplemente para endulzar. Por lo tanto, Thaumatin se usa a menudo para ocultar la amargura y mejorar el sabor.
¿Es la taumatina buena para el cuerpo humano?
La taumatina se ha utilizado durante siglos y se considera un edulcorante natural, seguro y eficaz. Dado que es una proteína, su metabolismo en el cuerpo es el mismo que el de otras proteínas, que es la mayor diferencia de muchos otros edulcorantes. Los estudios han demostrado que no afecta los niveles de azúcar en la sangre como otros edulcorantes, ni el peso. Por esta razón tiene grandes beneficios para aquellos que sufren de diabetes o niveles altos de azúcar en la sangre. Por otro lado, a diferencia del azúcar común, la taumatina contiene muy bajas calorías y energía, pero proporciona nutriciones ricas para el cuerpo humano.
¿Por qué usar thaumatin?
Como edulcorante natural, y contiene ingredientes saludables y nutritivos, es diferente de otros edulcorantes artificiales (azúcar artificial), sabores o aditivos. Puede proporcionarnos la dulzura familiar y favorita, al tiempo que garantiza que nuestro cuerpo reciba la exquisitez y la nutrición que se merece.
Somos el fabricante y exportador de polvo de taumatina, si desea comprar polvo de taumatina, contáctenos para obtener más información.
A diferencia de otros edulcorantes, la esencia de la taumatina es un tipo de proteína, que se extrae de la fruta tropical arrurruz africana. Es un edulcorante natural, no carbohidratos, y contiene 4 calorías por gramo. La dulzura es de aproximadamente 2000 a 3000 veces la de la sacarosa, la dulzura es refrescante, baja en calorías, sin olor peculiar y de larga duración. Por lo tanto, solo se debe agregar una pequeña cantidad cuando se usa para endulzar los alimentos, pero no proporciona calorías a la dieta.
Xi'an Lyphar biotech Co.Ltd, como uno de los mayores fabricantes de taumatina en China, siempre suministramos la mejor calidad de taumatina para clientes de los diferentes países. Y tan honrado de compartir toda la información sobre thaumatin que hemos conocido. Tenemos un inventario estable en el almacén, por lo que si necesita una pequeña muestra o compras a granel, siempre podemos suministrarle a tiempo, sueña, lo construimos.
¿Cuál es el uso de thaumatin?
Debido a que es un edulcorante natural, la taumatina se utiliza en muchos productos. La taumatina se usa a menudo para aumentar la dulzura de varios alimentos y bebidas. También se utiliza en la cocina, saborizante toddy y como un sustituto saludable de los alimentos azucarados. Thaumatin es muy popular en Australia y los Estados Unidos, y se utiliza en muchas bebidas dietéticas y bocadillos.
La taumatina es un edulcorante bajo en calorías y agente saborizante. Esta proteína se utiliza principalmente para dar sabor, no simplemente para endulzar. Por lo tanto, Thaumatin se usa a menudo para ocultar la amargura y mejorar el sabor.
¿Es la taumatina buena para el cuerpo humano?
La taumatina se ha utilizado durante siglos y se considera un edulcorante natural, seguro y eficaz. Dado que es una proteína, su metabolismo en el cuerpo es el mismo que el de otras proteínas, que es la mayor diferencia de muchos otros edulcorantes. Los estudios han demostrado que no afecta los niveles de azúcar en la sangre como otros edulcorantes, ni el peso. Por esta razón tiene grandes beneficios para aquellos que sufren de diabetes o niveles altos de azúcar en la sangre. Por otro lado, a diferencia del azúcar común, la taumatina contiene muy bajas calorías y energía, pero proporciona nutriciones ricas para el cuerpo humano.
¿Por qué usar thaumatin?
Como edulcorante natural, y contiene ingredientes saludables y nutritivos, es diferente de otros edulcorantes artificiales (azúcar artificial), sabores o aditivos. Puede proporcionarnos la dulzura familiar y favorita, al tiempo que garantiza que nuestro cuerpo reciba la exquisitez y la nutrición que se merece.
Somos el fabricante y exportador de polvo de taumatina, si desea comprar polvo de taumatina, contáctenos para obtener más información.